Esta receta puede resultar un acompañamiento ideal para carnes o una entrada segun como se sirva. Es facil y sencilla de preparar.
Para los bollitos de queso vamos a necesitar:
- 1/2 taza de leche entera
- 2 cucharadas de manteca
- 1/2 taza de harina
- 2 huevos
- 1/2 taza de queso untable o magro
- 1 cebola chica
- 2 dientes de ajo
- pimienta, sal y nuez moscada
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Este plato con berenjenas
es ideal como para acompañar carnes o un plato hecho a base de arroz.
Para la receta de Berenjenas al horno vamos a necesitar:
-1 kg. de berenjenas
-1/2 kilo de tomates peritas hecho salsa
- 3 dientes de ajo
- perejil
- una cucharada de harina
- 100 grs. de queso parmesano rallado
- aceite cantidad necesaria
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Esta es una receta ideal para cuando tenemos invitados a cenar. Es una plato elegante pero no deja de ser sencilla su cocion lo cual lo hace una receta imperdible.
Para la receta de Ternera en pañuelitos de hojaldre vamos a necesitar:
- 1 kg. de solomillo de ternera
- 1 paquete grande de tapas de empanadas para horno
- 200 grs. de panceta
- 3 echalottes
- champiñones a gusto
-1 huevo
- aceite de oliva a gusto
- sal y pimienta
- papel de plomo
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Esta es una receta muy tipica del caribe y mas aun de la isla de cuba. Es un plato muy nutritivo y original que vale la prena probar.
Para la receta de Arroz a la cubana vamos a necesitar:
- 3 tazas de arroz parboiled
- 4 huevos fritos
- 2 bananas
- 4 dientes de ajo
- 6 tazas de agua
- salsa de tomate a gusto
- sal y pimienta negra
- prejeil picado a gusto
- aceite cantidad a gusto
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Esta receta queda muy rica y ofrece una manera diferente de cocinarel pollo. Recibe su nombre de la region donde se cocino por primera vez este plato.
Para la receta de Pollo a la riojana vamos a necesitar:
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