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Archive for septiembre, 2010

Sopa de letras para niños

Jueves, septiembre 30th, 2010

Esta receta es facil de hacer y muy nutritiva. Tiene el agregado que es muy divertida para los mas pequeños de la casa.

Para la receta de Sopa de letras para niños vamos a necesitar:

- 1/4 kilo de calabaza
- un papa
- un boniato
- un puerro
- hojas espinaca
- un zapallito
- agua cantidad necesaria
- sal
- fideos de letras a gusto

Procedimiento:

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Alitas de pollo agridulces

Miércoles, septiembre 29th, 2010

Esta receta es muy rica y practica ya que muchas veces cuando compramos el pollo entero no sabemos bien quepreparacion realizar con las alitas.

Para la receta de Alitas de pollo agridulce vamos a necesitar:

- 1/2 kilo de alitas de pollo
-  1 cebolla
- 1/2 zanahoria
- 1/4 de taza de salsa de soja
- 1/4 taza de miel
- 1/4 de taza de jugo de naranja colado
- pimienta negra a gusto
- aceite de oliva cantidad necesaria
- semillas de sesamo a gusto
- huevo batido

Procedimiento:

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Arroz especiado

Martes, septiembre 28th, 2010

Este plato es ideal para servir con legumbres o cualquier tipo de vegetales. Es un plato perfecto para aqeuellos que siguen dietas vegetarianas.

Para la receta de Arroz especiado vamos a necesitar:

- 3 tazas de arroz basmati
- 1 echalote
- 2 dientes de ajo
- 1/2 cucharadita de curry
- 1 vara de cardamomo
-  un poco de jengibre rallado
- sal cantidad necesaria
- aceite de oliva extra virgen
- agua cantidad necesaria

Procedimiento:

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Buñuelos de acelga

Lunes, septiembre 27th, 2010

Esta receta queda muy rica y es facil de preparar.  Son ideales para acompañar con salsa golf.

Para la receta de Buñuelos de acelga vamos a necesitar:

- 1 atado de acelga cocido, escurrido y finamente picado
- 2 huevos
- 3/4 tazas de harina
- 3 cucharadas de queso rallado parmesano
- leche cantidad necesaria
- sal y pimienta negra
- aceite para freir

Procedimiento

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Milanesas crispy de pollo al pan

Domingo, septiembre 26th, 2010

Esta es una opcion idela para realizar en fiestas infantiles sustituyendo las tipicas hamburguesas. Lo prctico es que las milanesas se pueden tener ya prontas.

Para la receta de Milanesas crispy de pollo al pan vamos  a necesitar:

- 2 milanesas crispy de pollo ( ver receta)
- 2 panes tipo hamburguesas con sesamo
- 1 tomate americano
- 2 hojas grandes de lechuga
- aros de cebolla colorada ( a gusto)
- receta de aderezo para hamburguesa ( ver recetas)

Procedimiento: (más…)

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