Esta receta es un clasico en muchas mesas navideñas. Hoy les presentamos una variante original de dicha receta.
Para la receta de Tomates rellenos navideños vamos a necesitar:
- 6 tomates grandes
- 2 tazas de arroz
- 2 choclos desgranados
- 1 lata de atun
- 3 cucharadas de mayonesa
- aceitunas verdes a gusto
- sal y pimienta negra
Procedimiento:
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Esta receta puede oficiar perfectamente como compañamiento o plato principal. Es economica y facil de realizar dado que su base es de arroz blanco.
Para la receta de Ensalada veraniega de arroz vamos a necesitar:
- 3 tazas de arroz cocido parboiled
- 1 lata de arvejas
- 100 grs. de jamon en cubos
- 1 lata de choclo en grano
- 1 zanahoria en cubos
- jugo de un limon
- sal y pimienta negra
- aceite de oliva de buena calidad
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Esta ensalada tibia es ideal para los dias primaverales. Es una combinacion ideal para presentar como plato principal.
Para la receta de Ensalada tibia de arroz y camarones vamos a necesitar:
- 1 taza y media de arroz cocido parboiled
- 1 morron rojo cortado en cubos
- 1/2 morron verde cortado en cubos
- 1/2 lata de arvejas
- 150 grs. de camarones limpios y sin cabeza
- 1/2 lata de choclo en grano
- sal y pimienta negra a gusto
- vinagreta de vingare y aceite de oliva
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Esta preparcion de arroz se caracteriza por acompañarse con espinacas la cual es muy nutritiva y colorida.
Para la receta de Arroz fiorentina vamos a necesitar:
- dos cucharadas de manteca
- dos tazas de arroz parboiled
- dos tazas de caldo de verduras
- 1 espinaca
- 50 grs. de queso parmesano rallado
- sal, nuez moscada y pimienta negra
- 2 echalottes o una cebolla
Procedimiento:
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Este plato es ideal para servir con legumbres o cualquier tipo de vegetales. Es un plato perfecto para aqeuellos que siguen dietas vegetarianas.
Para la receta de Arroz especiado vamos a necesitar:
- 3 tazas de arroz basmati
- 1 echalote
- 2 dientes de ajo
- 1/2 cucharadita de curry
- 1 vara de cardamomo
- un poco de jengibre rallado
- sal cantidad necesaria
- aceite de oliva extra virgen
- agua cantidad necesaria
Procedimiento:
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