Los burritos es una receta tipica mexicana que se puede combinar con cualquier tipo de carnes o vegetales. Hoy les presento una version con carne de cerdo.
Para la receta de Burritos de cerdo vamos a necesitar:
- 6 tortillas mexicanas ( ver receta)
- 1/2 kilo de carne de cerdo
- 1 morron rojo
- 1/2 morron verde
- 1 tomate en cubos
-1 cebollas
- sal y pimienta a gusto
Procedimiento:
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La receta de cerdo agridulce es un plato tipico chino que se puede acompañar perfectamente con arroz. Es una receta que se puede realizar en cualquier epoca del año.
Para la receta de Cerdo agridulce vamos a necesitar:
- 1/4 kilo de carne de cerdo magra en dados
- 1 huevo batido
- 1 cucharada de maicena
- 2 cucharadas de harina
- 1 morron verde chico
- 1/2 zanahoria
- dados de anana ( cantidad a gusto)
- jengibre
- 1 cebolla mediana
- salsa agridulce oriental ( ver receta )
- aceite de oliva extra virgen
Procedimiento: (más…)
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Las costillas de cerdo es un plato tipico que se prepara en Argentina. Es una receta deliciosa que vale la pena preparar.
Para la receta de Costilla de cerdo a la Riojana vamos a necesitar:
- 2 costillas de cerdo
- 2 huevos fritos
- 1 lata de arvejas
- un morron rojo
- papas fritas en en rodajas para acompañar
- una nuez de manteca
- aceite de oliva cantidad necesaria
- sal y pimienta
Procedimiento:
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Esta receta es una de las mas codiciadas para quienes gustan de la carne de cerdo. Es un plato sencillo pero sofisticado al mismo tiempo de esos que no pueden faltar a la hora de cualquier agazajo familiar.
Para la receta de Costillas de cerdo con pure de manzanas vamos a necesitar:
- 3 costillas de cerdo
- 3 manzanas verdes
- jugo de 1 limon
- aceite de oliva extra virgen cantidad necesaria
- sal y pimienta negra para condimentar
- rodajas de anana para decorar
- perejil fesco para decorar
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Ahora si, sepan que son privilegiados porque pueden tener esta receta… no deberia compartir esta receta con ustedes.
Ingredientes: (5 porciones)
1 Costillar de pechito de cerdo, con manta de 2 Kg.
1 Cebolla blanca grande. (muy picada)
3 dientes de ajo. (muy picada)
3 cucharadas de mostaza de dijon.
1 cucharada y media de azucar morena.
3 pequeños peperoncinos picados.
1 cucharada de aceite de oliva.
1 cucharadita de pimienta negra molida.
1 cucharadita y media de sal.
1 cucharada de miel.
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