Archive for the ‘Saludable’ Category
Miércoles, febrero 10th, 2010 |
La receta de tomates rellenos es una de las preparaciones infaltables en la mesa navideña de America Latina. Esta preparacion resulta sencilla, practica y muy fesca para los dias de verano.
Para la receta de Tomates rellenos vamos a necesitar:
- 6 tomates americanos de buena base y parejos
- 2 tazas de arroz blanco cocido
- 150 gr. de jamon en cubos
- 150 gr. de queso moozarella o magro en cubos
- 1/2 taza de salsa blanca espesa
- perejil picado a gusto
- sal y pimienta para aliñar
Preparacion:
(más…)
Popularity: 31% [?]
Posted in Cocina Uruguaya, Navidad, Saludable | No Comments »
Jueves, febrero 4th, 2010 |
Esta receta de calabaza rellena es una opcion saludable y sencilla para aquellos que gustan de saborear productos de estacion. La calabaza se puede cocinar de diferentes maneras, inclusive sirve como cuenco para presentar diferentes menues como muestra la foto.
Para la receta de Calabaza rellena vamos a necesitar:
- una calabaza pequeña
- una taza de arroz parboiled
- un morron o pimiento rojo o verde pequeño
- una cebolla mediana
- queso parmesano a gusto
- 1 taza de salsa blanca o bechamel espesa
- un poco de pan rallado
- aceite de oliva extra vigen para rehogar
- sal y pimienta negra para condimentar
Preparacion:
(más…)
Popularity: 18% [?]
Posted in Cocina Uruguaya, General, Saludable | No Comments »
Martes, febrero 2nd, 2010 |
Esta receta de Canelones light es ideal para aquellas personas que posean intolerancia a la harina o aquellas que esten realizando un regimen alimenticio de cualquier indole. Son muy practicos de hacer y su resultado es similar a los canelones de masa clasica.
Para la preparacion de Canelones light vamos a necesitar:
- 8 fetas de jamon magro
- 8 fetas de queso moozarella
- 1 espinaca grande
- 1 cebolla grande
- 1/2 morron o pimiento rojo
- aceite de oliva extra virgen para rehogar
- 1 taza de salsa de tomate
-1 taza de salsa blanca o bechamel (opcional)
- sal y pimienta negra para condimentar
- queso parmesano a gusto
Preparacion:
(más…)
Popularity: 30% [?]
Posted in Cocina Italiana, Pastas, Saludable | No Comments »
La receta de tomates rellenos es una de las preparaciones infaltables en la mesa navideña de America Latina. Esta preparacion resulta sencilla, practica y muy fesca para los dias de verano.
