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Archive for the ‘Ensaladas’ Category

Ensalada de pollo, zuchinis y hojas verdes

Martes, enero 25th, 2011 |

Esta ensalada de pollo se puede servir tanto tibia como fria.

Para la receta de Ensalada de pollo, zuchini y hojas verdes vamos a necesitar:

. 1/2 pechuga sin piel cocida y en trozos
- 1 zuchini en rodajas
- hojas de lechuga crespa
- hojas de lechuga mantecosa
- aceite de oliva
- 1 cucharada de mayonesa
- un chorrito de vinagre balsamico
- sal y pimienta negra

Procedimiento:

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Ensalada de repollo, jamon y choclo

Sábado, enero 22nd, 2011 |

Esta ensalada en bien fresca y muy rica para el verano. Es ideal para acompañar tartas de verduras.

Para la receta de Ensalada de repollo , jamon y choclo vamos a necesitar:

- 1/4 de repollo cortado en tiras y bien lavado
- 100 grs. de jamon cortado en cubos
- 1 lata de choclo desgranado
- 4 cucharadas de mayonesa
- zanahoria en juliana ( si gusta)
- arvejas ( opcional)
- sal , pimienta negra para condimentar

Preparacion:

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Ensalada de pasta

Viernes, enero 14th, 2011 |

La ensalada de pasta suele ser una comida fresca y nutritiva que funciona de mil maravillas a la hora de servir un regimen dietario.

Para la receta de Ensalada de pasta vamso a necesitar:

- 1/4 paquete de pasta cocida y al dente preferentemente de garno duro
- 2 tomates perita en cubos
- un poco de perejil picado fino
- 1/2 morron verde en cubos
- 1/2 morron rojo en cubos
- aceto balsamico
- limon
- aceite de oliva
- sal y pimienta negra

Procedimiento:

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Ensalada de papa y choclo

Miércoles, diciembre 15th, 2010 |

Esta receta es ideal para servir tibia o fria y acompañar distintos tipos de carnes.

Para la receta de Ensalada de papa y choclo vamos a necesitar:

- 1 kg. de papas
- 1 lata de choclo desgranado
- 4 cucharadas de mayonesa
- perejil picado a gusto
- sal y pimienta negra
- aceite de oliva cantidad necesaria

Procedimiento:

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Ensalada deliciosa

Sábado, diciembre 4th, 2010 |

Esta ensalda es facil de preparar y muy rica. Es ideal para servir como plato principal o como entrada.

Para la receta de Ensalada deliciosa vamos a necesitar:

- 200 grs. de rucula
- 150 grs. de queso parmesano
- 100 grs. de jamon en crubos
- 1oo grs. de tomates cherry
lechuga crespa a gusto
- sal y pimienta negra
- aceite de oliva cantidad necesaira
- aliño de mostaza y miel ( ver receta)

Preparacion:

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