Domingo, enero 31st, 2010 |
La receta de Pionono o arrollado primavera es una de las mas utilizadas en las fiestas tradicionales de America Latina por su frescura y su sencilla preparacion. Puede rellenarse con variedad de ingredientes aunque los mas tipicos son el jamon, el queso tipo feta, las aceitunas, la lechuga y el huevo duro.
Para la receta de Arrollado primavera vamos a necesitar:
- 1 pionono mediano
- 200 gr. de jamon
- 250 gr. de queso tipo feta
- 50 gr. de aceitunas
- tres huevos duros
- hojas de lechuga
- mayonesa a gusto
Preparacion:
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Sábado, enero 30th, 2010 |
La receta del pionono o “arrollado” es una receta muy versatil dado que con ella se pueden preparar platos dulces como salados. Dos de los platos mas tipicos son el arrollado primavera y el arrollado relleno de dulce de leche. En esta instancia les presento al receta basica para su preparacion.
Para la receta del Pionono vamos a necesitar.
- 6 huevos
- 6 cucharadas de harina
- 6 cucharadas de azucar
- 1 cucharadita de miel
- papel manteca
- placa para horno
Preparacion:
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La receta de Pionono o arrollado primavera es una de las mas utilizadas en las fiestas tradicionales de America Latina por su frescura y su sencilla preparacion. Puede rellenarse con variedad de ingredientes aunque los mas tipicos son el jamon, el queso tipo feta, las aceitunas, la lechuga y el huevo duro.