Esta salsa es ideal para utilizar en tartas o para salsear verduras. Es una muy buena eleccion para gartinar canelones.
Para la receta de Salsa basica de queso vamos a necesitar:
- 2 cucharadas de manteca
- 2 cucharadas de harina
- 1/2 litro de leche
- 1/4 litro de leche entera
- 300 grs. de queso rallado
- sal , pimienta negra y nuez moscada
Procedimiento: (más…)
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Esta receta es muy facil , practica y saludable. Es una receta que puede presntarse como plato principal o acompañamiento de cualquier tipo de carne o simplemente de arroz.
Para la receta de Tortilla de zapallitos vamos a necesitar:
- 5 zapllitos medianos
- 3 huevos batidos
- 1/2 morron rojo
- 1/2 morron verde
- 1 cebolla mediana
- zanahoria a gusto
- 6 cucharadas de queso rallado
- sal y pimienta negra
- aceite de oliva cantidad necesaria
Procedimiento:
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Existen muchas variantes de empanadas. Las mas tipicas son de carne , pollo o jamon y queso. Hoy les sugiero una de las variantes de empanadas de carne.
Para la receta de Empanadas de carne vamos a necesitar:
- 1 receta de masa de empanadas ( ver receta)
- 1/2 kilo de carne picada magra
- 1 taza de aceitunas
- 4 huevos duros picados
- 1 taza de queso rallado
- sal , pimienta negra y comino
- huevo para pintarlas
Procedimiento
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Esta receta es un clasico en muchas mesas navideñas. Hoy les presentamos una variante original de dicha receta.
Para la receta de Tomates rellenos navideños vamos a necesitar:
- 6 tomates grandes
- 2 tazas de arroz
- 2 choclos desgranados
- 1 lata de atun
- 3 cucharadas de mayonesa
- aceitunas verdes a gusto
- sal y pimienta negra
Procedimiento:
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La receta de acelga y arroz es una opcion facil y muy practica. Es rendidora y gusta tanto a chicos como a grandes.
Para la receta de Torta de acelga y arroz vamos a necesitar:
- 1 receta de masa para tartas ( ver receta)
- 1 atado de acelga
- 1 taza de arroz cocido parboiled
- 8 huevos
- aceite de oliva cantidad necesaria
- 1 cebolla
- sal , pimienta, nuez moscada a gusto
Procedimiento:
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