Archive for the ‘Masas basicas’ Category
Miércoles, marzo 31st, 2010 |
Los scones de queso son de esas preparaciones infaltables a la hora del desayuno o la merienda. En esta oportunidad les presento al receta clasica con la variante del agregado de queso que por cierto queda muy bien.
Para la receta de Scones de queso vamos a necesitar.
- 250 gr. de harina
- 50 gramos de manteca fria
- sal cantidad necesaria
- pimineta negra a gusto
- leche cantidad necesaria
- 100 gr. de queso parmesano o fresco
- 2 cucharadas de crema de leche
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- 1 huevo batido para pintar la superficie
- semillas de sesamo para decorar ( si gusta)
Preparacion:
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Jueves, marzo 4th, 2010 |
Esta receta es una variante para aquellos que no quieren realizar las pizzas al horno. Es una forma rapida e ideal para aquellos que gusten de dias al aire libre o de campings.
Para la receta de masa basica de pizza para sarten vamos a necesitar:
- 10 cucharadas colmadas de harina
-16 cucharadas de agua
- 2 cucharadas de polvo leudante
- 1 cucharadita de sal
- 1 pizca de azucar
- salsa pizzera
- moozarella a gusto
- jamon a gusto
Preparacion: (más…)
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Miércoles, febrero 24th, 2010 |
Esta receta de Masa de empanadas para horno es relamente inigualable. Tiene sus puntos en comun con la masa de hojaldre por la forma en que doblamos la preparacion, pero es mucho mas sencilla y queda relamente exquisita.
Para la preparacion de Masa de empanadas de horno vamos a necesitar:
- 1 kilo de harina
- 15 gr. de sal
- 500 cc de agua
- gotas de limon
- 1/4 kilo de margarina
Preparacion:
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