Archive for the ‘Pan’ Category
Miércoles, diciembre 22nd, 2010 |
El arrollado navideño es un plato tipico para estas fiestas tradicionales. Es ideal para servir en la mesa y compartir con toda la familia.
Para la receta de Arollado navideño vamos a necesitar:
- 1 receta de masa brioche ( ver receta)
- 250 grs. de jamon
- 250 grs. de queso
- 50 grs. de aceitunas
- 50 grs. de panceta
Procedimiento:
(más…)
Popularity: 31% [?]
Posted in Navidad, Pan | No Comments »
Viernes, diciembre 10th, 2010 |
El pan frances es un buen aliado a la hora de acompañar almuerzos ycenas o de realizar sandwiches. No es una receta dificil pero lleva como toda masa su tiempo de amasado y leudado.
Para la receta de Pan frances vamos a necesitar:
- 50 grs. de levadura
- 1 kilo de harina
- 520 cc de agua tibia
- 20 grs. de sal
- 1 cucharadita de azucar
Procedimiento: (más…)
Popularity: 43% [?]
Posted in Pan | 2 Comments »
Jueves, noviembre 4th, 2010 |
Esta receta es originaria de India pero tambien se consume en paises como Pakistan. Resultan panes muy finos que acompañan perfectamente aderezos y todo tipo de comida India.
Para la receta de Chapatis vamos a necesitar:
Popularity: 23% [?]
Posted in Pan, Saludable | 1 Comment »
Jueves, octubre 28th, 2010 |
Los croutons son una preparacion muy facil de hacer y que suele acompañar tanto ensaladas como sopas.
Para la receta de Croutons vamos a necesitar:
- 1 cabeza de ajo
- 200 cc. de aceite de oliva
- 1/2 kilo de pan cotado en cubitos
- 40 grs. manteca
Preparacion:
(más…)
Popularity: 31% [?]
Posted in Cocina Francesa, General, Pan | No Comments »
Domingo, octubre 10th, 2010 |
Estas bruschetas de mar son una delicadeza a la hora de servir una mesa para amigos.
Para las recetas de bruschetas de mas vamos a necesitar:
- 10 tostadas de pan frances
- 2 echalottes
- 1 diente de ajo
- perejil picado
- 10 camarones frescos
- pate de lengua a gusto
- aceite de oliva cantidad necesaria
Procedimiento:
(más…)
Popularity: 20% [?]
Posted in Pan | No Comments »