Estos tallarines son deliciosos y faciles de hacer.
Para la receta de Tallarines de espinaca y albahaca vamos a necesitar:
- 350 grs. de harina
- 3 huevos pequeños
- un manojo de hojas de espinaca frescas
- un manojo de albahaca fresca
Procedimiento:
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Las cintas verdes son una variante de las cintas al huevo. Son faciles de hacer y muy rendidoras.
Para la receta de Cintas verdes vamos a necesitar:
- 250 grs. de harina
- 2 huevos grandes
- agua cantidad necesaria para tomar la masa
- papel film
Procedimiento:
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Esta receta tipica italiana es ideal para realizar los domingos cuando la familia se reune en torno a la mesa.
Para al receta de Tagliatelle al pesto vamos a necesitar:
- 1/2 paquete de Tagliatelle de semola de grano duro
- 1 receta de pesto
- hojas frescas de albahaca
- queso pecorino
Procedimiento
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La ensalada de pasta suele ser una comida fresca y nutritiva que funciona de mil maravillas a la hora de servir un regimen dietario.
Para la receta de Ensalada de pasta vamso a necesitar:
- 1/4 paquete de pasta cocida y al dente preferentemente de garno duro
- 2 tomates perita en cubos
- un poco de perejil picado fino
- 1/2 morron verde en cubos
- 1/2 morron rojo en cubos
- aceto balsamico
- limon
- aceite de oliva
- sal y pimienta negra
Procedimiento:
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Este relleno queda muy rico y es ideal para sorrentinos , capeletones o raviolones.
Para la receta de Relleno de pollo para pasta vamos a necesitar:
- 1 pechuga de pollo cocida sin piel
- 100 grs. de queso parmesano
- 1 cebolla en cubos
- 1 huevo
- 1/2 puerro en cubos
- 1 cucharada de manteca
- sal , pimienta negra
Procedimiento:
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