Sábado, enero 30th, 2010 |
La receta del pionono o “arrollado” es una receta muy versatil dado que con ella se pueden preparar platos dulces como salados. Dos de los platos mas tipicos son el arrollado primavera y el arrollado relleno de dulce de leche. En esta instancia les presento al receta basica para su preparacion.
Para la receta del Pionono vamos a necesitar.
- 6 huevos
- 6 cucharadas de harina
- 6 cucharadas de azucar
- 1 cucharadita de miel
- papel manteca
- placa para horno
Preparacion:
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Lunes, enero 25th, 2010 |
Esta receta de Buñuelos de yuca, puede resultar gratificante al paladar como entrada o como postre, segun los ingredientes o las salsas con que se acompañen. Esta preparacion es tipica colombiana pero la comparte con paises de america latina y el caribe dado que la yuca es un producto que se cultiva en esas latitudes del planeta.
Para la receta de buñuelos de yuca vamos a necesitar:
- 1/2 kilo de yuca
- 1 yema de huevo
-1 cucharada de azucar
- 1/2 cucharadita de sal
- aceite de maiz para freir
- papel absorvente
Preparacion:
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La receta del pionono o “arrollado” es una receta muy versatil dado que con ella se pueden preparar platos dulces como salados. Dos de los platos mas tipicos son el arrollado primavera y el arrollado relleno de dulce de leche. En esta instancia les presento al receta basica para su preparacion.