Archive for the ‘Tortas’ Category
Sábado, febrero 20th, 2010 |
Esta receta es una variante mas sofisticada de la tipica receta de torta de jamon y queso. Como particularidad se puede decir que es una torta fresca y nutritiva ya que combina quesos, jamon, albahaca, huevo y tomate.
Para la receta de Torta napolitana vamos a necesitar:
- 10 cucharadas de aceite
- 10 cuucharadas de agua
- harina necesaria
- 1 cucharada de polvo de hornear
- 400 gr. de jamon
- 300 gr. de queso tipo sandwich
- 300 gr. de queso moozarella
- 5 huevos duros
- 10 hojas frescas de albahaca
- 2 tomates medianos
-1 huevo para pincelar
Preparacion:
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Viernes, febrero 19th, 2010 |
La torta de jamon y queso es una de las opciones culinarias mas solicitadas en las reuniones familiares. Esta receta es la version clasica de la misma pero puede aceptar la variante de convertirla en una gustosa torta napolitana.
Para la receta de Torta de jamon y queso vamos a necesitar:
- 10 cucharadas de aciete de maiz preferentemente
- harina necesaria
- 10 cucharadas de agua
- 1 cucharda de polvo de hornear
- 400 gr. de jamon
- 300 gr. de queso tipo sandwich
- 300 gr. de queso tipo moozarella
- 1 huevo para pincelar la torta
Preparacion:
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Jueves, enero 14th, 2010 |
Esta receta de masa basica de tarta salada es un comodin indispensable a la hora de cocinar dado que con la misma se pueden preparar una gama extensa de platos. Existen muchos tipos, con huevo, con aceite, con manteca, otras. Hoy les voy a presentar la receta que sin lugar a dudas les resultara mas facil, economica y por sobre todas las cosas sencilla e infalible. Con ella se pueden preparar tortas, tartas, empanadas, etc.
Para la receta de masa basica de tarta salada vamos a necesitar:
- 8 cucharadas de aceite de maiz o el que gusten
- 8 cucharadas de agua
- 1 cucharadita colmada de polvo de hornear
- harina necesaria pata tomar la masa
Preparacion:
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Esta receta es una variante mas sofisticada de la tipica receta de torta de jamon y queso. Como particularidad se puede decir que es una torta fresca y nutritiva ya que combina quesos, jamon, albahaca, huevo y tomate.
