Esta salsa agridulce oriental es un acompañamiento ideal para servir junto con cerdo agridulce o frutos del mar rebozados.
Para la receta de Salsa agridulce oriental vamos a necesitar.
- 1 y 1/2 cucharada de vino blanco
- 1 cucharada de jugo de anana
- 2 cucharadas de azucar
- 1 cucharada de vinagre
- 1 cucharada de salsa de tomate concentrada
- 1 cucharadita de maizena
- 3 cucharadas de agua
- jengibre en polvo
Procedimiento:
Mezclar en una ollita todos los ingredientes , menos la cucharada de maicena y llevar a fuego bien bajito hasta que el azucar este totalmente diluida, por ultimo colocar la maizena a los efectos de que la salsa espese. Inmediatamente retirar del fuego y servir o utilizar en la preparacion del cerdo agridulce.
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