Escrito 2 julio 2010 – 12:36 pm | by Miriam |
La salsa china es un aliño ideal para la ensalada que lleva su mismo nombre. De todas formas es un acompañamiento y aderezo versatil para cualquier ensalada ya sea oriental o de otro estilo.
Para la receta de Salsa china vamos a necesitar:
- 4 cucharadas de aceite oliva
- 1 cucharadita de aceite de sésamo
- 2 cucharaditas y media de vinagre de vino blanco
- 2 cucharadas al ras de salsa de soja
- pimienta negra a gusto
En un cuenco mezclamos todos los ingredientes, revolvemos bien y adicionamos la pimienta.Con ello aliñamos la ensalada china ( ver receta).
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