El arrollado navideño es un plato tipico para estas fiestas tradicionales. Es ideal para servir en la mesa y compartir con toda la familia.
Para la receta de Arollado navideño vamos a necesitar:
- 1 receta de masa brioche ( ver receta)
- 250 grs. de jamon
- 250 grs. de queso
- 50 grs. de aceitunas
- 50 grs. de panceta
Procedimiento:
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Esta es un opcion practica, saludable y rica para el verano.
Para la receta de Pasta con tomates cherry y aceitunas vamos a necesitar:
- un cuarto paquete de pasta seca
- 20o grs. de tomates cherry
- 50 grs. de aceitunas negras
- aceite de oliva cantidad necesaria
- hojas de albahaca
- sal a gusto
Procedimiento:
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Esta rapida preparacion sirve para adicionar las ensaladas o presentar solas o sobre pizzas.
Para la receta de Aceitunas marinadas para ensaladas vamos a necesitar:
- 1 ramita de tomillo
- un poco de romero
- 400 grs. de aceitunas a eleccion
- 1 diente de ajo
- 1 hoja de laurel
- aceite de oliva extra virgen cantidad necesaria
Preparación:
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Las empanadas de pollo son una variante deliciosa y muy nutritiva. Existen muchas formas de realizarlas y hoy aqui les mostramos una de ellas.
Para la receta de empanadas de pollo vamos a necesitar:
- 1 receta de masa de empanadas ( ver receta)
- 1 pechuga entera de pollo
- 2 cebollas medianas
- 1 morron rojo pequeño
- 50 grs. de aceitunas
- 1/4 taza de salsa blanca espesa
- 50 grs. de queso muzarella rallado
- sal y pimineta negra a gusto
- 1 huevo batido
- aceite de oliva cantidad necesaria
Procedimiento:
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El Tapenade o pate de aceitunas es una preparacion ideal para tener siempre disponible a los efectos de untar sobre tostadas como aperitivo o para adicionar a otra preparacion y asi realzar la receta.
Para la receta de Tapenade vamos a necesitar:
- 1oo grs. de aceitunas
- 1 diente de ajo
- 1 cucharadita y media de tomillo
- 1 cucharadita y media de romero
- 1 cucharadita de alcaparras
- 1 cucharadita de anchoas
- aceite de oliva cantidad necesaria
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