Frijoles refritos
Lunes, mayo 10th, 2010
Los frijoles refritos son una preparacion tipica mexicana que es ideal para acompañar totopos, enchiladas, tacos y burritos.
Para la preparacion de Frijoles refritos vamos a necesitar:
- 1/2 kilo de frijoles
- 2 dientes de ajo
-1 cebolla
- 1 zanahoria pequeña
- 1 trozo de panceta
- sal a gusto
- aceite de oliva extravirgen
- cilantro (opcional)
- gotas de salsa tabasco (opcional)
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