Tomates rellenos
Miércoles, febrero 10th, 2010
La receta de tomates rellenos es una de las preparaciones infaltables en la mesa navideña de America Latina. Esta preparacion resulta sencilla, practica y muy fesca para los dias de verano.
Para la receta de Tomates rellenos vamos a necesitar:
- 6 tomates americanos de buena base y parejos
- 2 tazas de arroz blanco cocido
- 150 gr. de jamon en cubos
- 150 gr. de queso moozarella o magro en cubos
- 1/2 taza de salsa blanca espesa
- perejil picado a gusto
- sal y pimienta para aliñar
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