Costillas de cerdo con pure de manzanas
Lunes, febrero 22nd, 2010
Esta receta es una de las mas codiciadas para quienes gustan de la carne de cerdo. Es un plato sencillo pero sofisticado al mismo tiempo de esos que no pueden faltar a la hora de cualquier agazajo familiar.
Para la receta de Costillas de cerdo con pure de manzanas vamos a necesitar:
- 3 costillas de cerdo
- 3 manzanas verdes
- jugo de 1 limon
- aceite de oliva extra virgen cantidad necesaria
- sal y pimienta negra para condimentar
- rodajas de anana para decorar
- perejil fesco para decorar
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