Sopa de lentejas
Martes, abril 13th, 2010
Esta es una receta ideal para los dias de frio. Las lentejas son una fuente de hierro natural por lo cual es muy saludable su ingesta.
Para la receta de Sopa de lentejas vamos a necesitar:
- 1 taza de lentejas
- 4 tazas de agua
- 1 zanahoria
- 1 morron pequeño
- 1 cebolla chica
- 1 diente de ajo
- perejil picado cantidad a gusto
- dos caldos de verdura
- aceite de oliva extra virgen
- sal y pimienta negra para condimentar
Procedimiento:
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