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Torta jamon y queso

Viernes, febrero 19th, 2010

La torta de jamon y queso es una de las opciones culinarias mas solicitadas en las reuniones familiares. Esta receta es la version clasica de la misma pero puede aceptar la variante de convertirla en una gustosa torta napolitana.

Para la receta de Torta de jamon y queso vamos a necesitar:
- 10 cucharadas de aciete de maiz preferentemente
- harina necesaria
- 10 cucharadas de agua
- 1 cucharda de polvo de hornear
- 400 gr. de jamon
- 300 gr. de queso tipo sandwich
- 300 gr. de queso tipo moozarella
- 1 huevo para pincelar la torta

Preparacion:

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