Fettucine Alfredo
Martes, junio 15th, 2010
Los Fettucine Alfredo es una forma muy tipica de presentar la pasta. Es ideal para este tipo de platos utilizar Fettucine de semola de grano duro dado que siempre se mantiene al dente.
Para la receta de Fettucine Alfredo vamos a necesitar:
- 1/2 paquete de Fettucine de semola de grano duro
- agua cantidad necesaria
- 1 chorrito de aceite de oliva
- sal gruesa
- 1 taza de crema doble
- queso parmesano rallado
- 100 grs. de jamon en cubitos
- 1 cucharada de manteca
Procedimiento:
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