Canelones light
Martes, febrero 2nd, 2010
Esta receta de Canelones light es ideal para aquellas personas que posean intolerancia a la harina o aquellas que esten realizando un regimen alimenticio de cualquier indole. Son muy practicos de hacer y su resultado es similar a los canelones de masa clasica.
Para la preparacion de Canelones light vamos a necesitar:
- 8 fetas de jamon magro
- 8 fetas de queso moozarella
- 1 espinaca grande
- 1 cebolla grande
- 1/2 morron o pimiento rojo
- aceite de oliva extra virgen para rehogar
- 1 taza de salsa de tomate
-1 taza de salsa blanca o bechamel (opcional)
- sal y pimienta negra para condimentar
- queso parmesano a gusto
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