En toda variedad de preparacion de hamburguesas, los aderezos son las mezclas de ingredientes en forma sencillas que hacen que nuestra carne quede de mil maravillas. Esta es una de ellas.
Para la preparacion de Aderezo para hamburguesas vamos a necesitar:
- 1 cebolla grande
- 2 pepinillos pequeños
- 4 cucharadas de mayonesa clasica
- 2 cucharadas de mostraza dijon
- 1 cucharada de ketcup
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Para los que son amplios de estomago…
Ingredientes: (5 hamburguesas)
1 kg de carne magra picada.
2 cucharadas de ketchup.
2 cucharadas de mostaza amarilla.
2 cucharaditas de ají molido picante.
1 huevo batido.
2 rodajas de pan lactal blanco.
1/2 taza de leche.
10 fetas de queso cheddar o a elección.
varias hojas de lechuga.
varias rodajas de tomate.
Pepinillos agridulces en rodajas.
300 gramos de panceta cortada en pequeños trozos.
300 gramos de cetas fileteadas.
cebolla en rodajas.
Pan para hamburguesa (5) o el pan que gusten.
Aderezos varios.
Sal y pimienta a gusto.
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