Pollo relleno
Domingo, enero 3rd, 2010
Esta receta de Pollo relleno es muy facil de preparar y rinde para varias personas. Es una receta infaltable en los agazajos de Noche Buena, Navidad y los encuentros familiares de fin de semana.
Para la receta de Pollo relleno vamos a necesitar:
- 1 Pollo entero sin menudos
- 250 gr. de muzzarella
- 200 gr. de jamon
- aceitunas negras o verdes a gusto de consumidor
- 1 pimiento o morron rojo asado cortado en tiras
- 3 huevos duros cortados en laminas
- sal y pimienta para condimentar
- manteca pomada para pincelar
- jugo o zumo de limon para hidratar
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