El arrollado navideño es un plato tipico para estas fiestas tradicionales. Es ideal para servir en la mesa y compartir con toda la familia.
Para la receta de Arollado navideño vamos a necesitar:
- 1 receta de masa brioche ( ver receta)
- 250 grs. de jamon
- 250 grs. de queso
- 50 grs. de aceitunas
- 50 grs. de panceta
Procedimiento:
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La pizzeta con jamon crudo y queso queda muy bien. La unica precaucion que hay que tomar es que el jamon no sea tan salado para que no altere el resultado final de la pizzeta.
Para la receta de Pizzeta con jamon crudo y muzarella vamos a necesitar:
- 1/2 receta de pizza ( ver receta)
- 1 taza de salsa pizzera ( ver receta)
- 100 grs. de jamon crudo de buena calidad
- 150 gr. de muzarella
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La espinaca es una fuente natural de fibras y vitaminas por ello es bueno siempre adicionarla en la dieta. Hoy comparto con uds. una tortilla de espiancas muy rica y sabroza.
Para la receta de Tortilla de espinaca y jamon vamos a necesitar:
- 1 atado grande de espinacas
- 3 huevos
- 150 grs. de jamon
- 50 grs. de queso parmesano
- 1 echalote o cebolla mediana
- sal y pimienta negra a gusto
- aceite de oliva cantidad necesaria
Procedimiento:
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Hoy les presento una variedad de empanadas muy ricas y sencillas de preparar:
Para la receta de Empanadas napolitanas vamos a necesitar:
- masa para preparar empanadas ( ver receta)
- 150 grs. de muzarella en cubos
- 200 grs. de jamon en cubos
- hojas de albahaca
- huevo para pintar la masa
Procedimiento:
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El Omelette es un plato muy sencillo y practico. Se puede consumir como entrada , pincipal o en el desayuno. Esta es una variante a la opcion clasica.
Para la receta de Omelette de jamon crudo vamos a necesitar:
- 4 huevos batidos
- 5 fetas de jamon crudo
- 1 cucharada de queso rallado fuerte
- sal y pimienta negra a gusto
- un chorrito de aceite de oliva
- perejil picado
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