Miércoles, junio 9th, 2010
La receta de pizza rellena es una tradicion familiar que es muy solicitada a la hora de encuentros con amigos. Es una variedad de pizza deliciosa y muy rendidora.
Para la receta de Pizza rellena vamos a necesitar:
- 500 grs. de harina
- 1 sobre de levadura instantanea
- 1/2 cucharada de sal
-1 /2 cucharada de azucar
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 200 cc. de agua
- 7 frankfurters
- 4 huevos duros
- 350 grs. de muzarella
- 300 grs. de jamon
- salsa de pizza cantidad a gusto ( ver receta)
Procedimiento:
(más…)
Popularity: 17% [?]
Posted in Pizza | No Comments »
Viernes, abril 16th, 2010
Los garbanzos son una de las legumbres mas conocidas y consumidas en latinoamerica. Es un ingrediente muy utilizado en la cocina vegetariana y en la cocina española.
Para la receta de Ensalada de garbanzos vamos a necesitar:
- 200 gr. de garbanzos
- 150 gr. de jamon magro
- 150 gr. de mozarella
- 1 tomate perita
- 1 choclo o maiz desgranado o media lata de maiz dulce en grano
- 1 puñado de perejil
- sal y pimienta negra para aliñar
- aceto balsamico de buena calidad
- aceite de oliva extra virgen cantidad necesaria
Preparacion:
(más…)
Popularity: 14% [?]
Posted in Cocina Española, Ensaladas, General | No Comments »
Lunes, abril 12th, 2010
Las croquetas de arroz es una opcion muy rica y sana que gusta tanto a grandes y chicos. Son muy rendidoras y economicas y pueden realizarse tanto para copetin como para almuerzos o cenas.
Para la receta de Croquetas de arroz vamos a necesitar:
- 4 tazas de arroz blanco cocido (ver receta)
- 1 huevo
- 1/4 taza de salsa blanca espesa
- 80 gr. de queso parmesano rallado
- 50 gr. de jamon
- perejil picado a gusto (opcional)
- pan rallado cantidad necesaria
- 2 huevo batidos
- sal y pimienta negra para condimentar
- gajos de limon
Procedimiento:
(más…)
Popularity: 29% [?]
Posted in Arroz, Cocina Española | 2 Comments »
Lunes, marzo 15th, 2010
Esta variante de pesentacion de pasta seca es ideal para aquellos que gustan acompañarla de aderezos ligeros.
Para la receta de ensalada tibia de pasta seca vamos a necesitar:
- 1 paquete de pasta seca a eleccion
- agua cantidad necesaria
- un puñado de sal gruesa
- 1 lata de arvejas
- 1 tomate americano
- 150 gr. de jamon
- perejil picado
- sal y pimienta
- aceite de oliva extra virgen
Preparacion:
(más…)
Popularity: 21% [?]
Posted in Ensaladas, Pastas | No Comments »
Martes, marzo 9th, 2010
Los sandwiches calientes son una de las opciones gastronomicas predilectas a la hora de reunirse con amigos. Asimismo son una propuesta divertida y practica en las reuniones familiares donde hay chicos.
Para la receta de Sandwiches calientes napolitanos vamos a necesitar:
- 26 rodajas de pan de sandwich blanco
- 5 tomates peritas
- 250 gr. de jamon
- 250 gr de queso tipo sandwiche
- 100 gr de moozarella
- una lata pequeña de champignones
- 50 gr. de aceitunas
- dos huevos duros
- manteca a gusto
Preparacion:
(más…)
Popularity: 59% [?]
Posted in Cocina Uruguaya, Comida ràpida... fast food, Pan, Sandwich´s | No Comments »
La receta de pizza rellena es una tradicion familiar que es muy solicitada a la hora de encuentros con amigos. Es una variedad de pizza deliciosa y muy rendidora.
