Lunes, marzo 22nd, 2010
La Figazza es un aliado indiscutible para aquellos que no gustan de la salsa y prefieren la cebollas. Esta receta tiene como base la masa de pizza pero varia los ingredientes que la acompañan. En Italia es un clasico.
Para la preparacion de Figazza especial vamos a necesitar:
- 500 gr. de harina
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 200. cc de agua tibia
- 1 cucharada al ras de levadura instantanea
- 1/2 cucharada de sal
- 1/2 cucharada de azucar
- 4 cebollas medianas
- 400 gr. de queso moozarella
- champiñones cantidad necesaria
- ciboulette a gusto
Preparacion:
(más…)
Popularity: 38% [?]
Posted in Pizza | No Comments »
Domingo, febrero 21st, 2010
La receta de Pan de pita es tan facil que hasta los chicos la pueden realizar. Esta preparacion es sin lugar a dudas una de las preferidas a la hora de organizar un evento familair o una reunion de amigos.
Para la receta de Pan de pita vamos a necesitar.
- 30 gr. de levadura fresca
- 500 gr. de harina
- 1 y 1/4 taza de agua
- 1 cucharadita de sal
- 1/4 taza de aceite de oliva
Preparacion:
(más…)
Popularity: 24% [?]
Posted in Cocina Oriental, Pan | No Comments »
Miércoles, febrero 17th, 2010
El Calzone es una preparacion que nace de la variante de la pizza. Toma su nombre por su forma la cual se asemeja a una empanada pero mucho mas grande. Sus rellenos pueden ser variados segun el gusto e quien lo consuma.
Para la receta de Calzone vamos a necesitar:
- 500 gr. de harina
- 1/2 cucharaa de sal
- 1/2 cucharada de azucar
- 250 cc de agua tibia
- 15 gr de levadura fresca
- 2 cucharadas de aceite de oliva preferentemente
- 250 gr. de jamon
- 300 gr. de queso moozarella
- hojas de albahaca
- dos tomates perita
Preparacion:
(más…)
Popularity: 32% [?]
Posted in Cocina Italiana, Pizza | No Comments »
La Figazza es un aliado indiscutible para aquellos que no gustan de la salsa y prefieren la cebollas. Esta receta tiene como base la masa de pizza pero varia los ingredientes que la acompañan. En Italia es un clasico.
