Esta tortilla es muy facil de preparar y muy rapida. Es ideal para cuando tenemos muy poco tiempo en la cocina.
Para la receta de Tortilla de papa rallada vamos a necesitar:
- 4 papas grandes crudas y sin piel
- 3 cucharadas de queso parmesano
- 1 huevo
- sal, pimienta negra
- aceite de oliva
Procedimiento:
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Las milhojas de papas es una receta que puede oficiar como plato principal o como entrada. Es facil de realizar y muy original.
Para la receta de Milhojas de papas vamos a necesitar:
- 500 grs.de papas
- 1 cebolla
- una cucharada de perejil picado
- 2 cucharadas de harina
- 3 huevos batidos
- sal y pimienta
- aceite para freir
- hierbas aromaticas a gusto
Preparación:
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Esta ensalada es ideal para servir como plato principal en dias calurosos. Es economica y muy rendidora.
Para la receta de Ensalada de papas especiada vamos a necesitar:
- 1/2 kio de papas
- 2 huevos
- 1 cebolla
- 2 cucharadas de alcaparras
- 2 tazas de mayonesa
- 1/3 taza de mostaza dijon
- 2 tomates peritas
- 2 cucharadas de perejil picado
- eneldo picado
sal , pimienta negra a gusto
- jugo de un limon
- aceite de oliva a gusto
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Existen varias recetas de papas al horno. Hoy les presento una de ellas facil y muy practica.
Para la receta de Papas rellenas al horno vamos a necesitar:
- 4 papas medianas
- 150 grs. de jamon
- perejil picado cantidad necesaria
- queso parmesano rallado a gusto
- sal, pimienta negra a gusto
- papel plomo
Procedimeinto:
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Esta receta queda muy rica y ofrece una manera diferente de cocinarel pollo. Recibe su nombre de la region donde se cocino por primera vez este plato.
Para la receta de Pollo a la riojana vamos a necesitar:
Procedimiento: (más…)
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