Papillot de verduras
Sábado, mayo 22nd, 2010
Esta tecnica es ideal para cocinar las verduras y que estas no solo se cocinen en sus jugos sino que no pierdan sus propiedades.
Para la receta de Papillot de verduras vamos a necesitar
- 1 trozo de papel aluminio
- 1 rama de tomillo o romero
- 50 grs. de manteca
- gotas de aceite de oliva
- 2 zuchini
- 1 zanahoria
- 1 cebolla
- 1 zapallito
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