Pollo a la riojana
Domingo, agosto 22nd, 2010
Esta receta queda muy rica y ofrece una manera diferente de cocinarel pollo. Recibe su nombre de la region donde se cocino por primera vez este plato.
Para la receta de Pollo a la riojana vamos a necesitar:
- 1/2 pollo
- 700 grs. de papas
- 200 cc. de vino blanco
- 1 cebolla
- 4 dientes de ajo
- aceite cantidad necesaria
- perejil a gusto
- sal y pimienta
- 700 grs. de papas
- 200 cc. de vino blanco
- 1 cebolla
- 4 dientes de ajo
- aceite cantidad necesaria
- perejil a gusto
- sal y pimienta
Procedimiento: (más…)
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