Jueves, mayo 20th, 2010
Los ravioles de verdura son un plato clasico de los almuerzos en familia. Realizarlos caseros es una linda forma de agazajar a quienes mas queremos.
Para los ravioles clasicos de verdura vamos a necesitar:
- 500 grs. de harina
- 5 huevos
- 1 chorrito de aceite de oliva
- 3 atados grandes de espinaca
- 2 cebollas grandes
- 1 morron rojo
- 80 grs. de queso parmesano
- sal , pimineta negra y nuez moscada
Preparacion:
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Lunes, diciembre 14th, 2009
excelente...
Hoy veremos como hacer una excelente salsa bolognesa… pero esto no es cualquier salsa, ya que la podrán usar para cualquier plato de pastas y el sabor es realmente imperdible.
Comenzaremos con los ingresdientes:
1 cebolla blanca grande. Bien picada.
2 dientes de ajo. Bien picados.
1 zanahoria. Bien picada.
300 gramos de carne vacuna picada magra.
200 gramos de carne de cerdo picada magra.
1 copa de vino tinto (200 – 250 ml).
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Los ravioles de verdura son un plato clasico de los almuerzos en familia. Realizarlos caseros es una linda forma de agazajar a quienes mas queremos.