Lunes, septiembre 27th, 2010
Esta receta queda muy rica y es facil de preparar. Son ideales para acompañar con salsa golf.
Para la receta de Buñuelos de acelga vamos a necesitar:
- 1 atado de acelga cocido, escurrido y finamente picado
- 2 huevos
- 3/4 tazas de harina
- 3 cucharadas de queso rallado parmesano
- leche cantidad necesaria
- sal y pimienta negra
- aceite para freir
Procedimiento
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Miércoles, septiembre 22nd, 2010
Los buñuelos de arroz son una receta que habitualmente no se realiza en en Rio de la Plata pero si en otros paises vecinos. Es una receta nutirtiva rica y facil.
Para la receta de Buñuelos de arroz vamos a necesitar:
- 350 grs. de arroz blanco comun
- 80 grs. de harina
- 1 huevo
- leche para tomar la masa
- sal, pimienta negra, nuez moscada
- perejil a gusto bien picado
- papel absorvente
- aceite para freir
Preparacion:
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Domingo, julio 18th, 2010
Esta receta es ideal para realizarla durante la epoca estival donde las lechugas estan en su plenitud.
Para la receta de Buñuelos de lechuga vamos a necesitar:
- 3 tazas de lechuga lavada y cortada bien pequeña
- 2 tazas de harina
- 2 cucharaditas de polvo leudante
- 2 huevos batidos
- 2/3 tazas de leche
- 100 grs. de muzarella cortada en cubitos
- sal a gusto
- aceite de oliva cantidad necesaria
Procedimiento: (más…)
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