Ensalada de pollo y hojas verdes tipo agridulce
Lunes, julio 12th, 2010
Esta receta es bien original dados los ingredientes que ofician de materia prima. La idea es sorpender en la mesa con un fiesta de colores , sabores y aromas.
Para la receta de Ensalada de pollo y hojas verdes tipo agridulce vamos a necesitar:
- 1 espinaca pequeña
- un puñado de frutillas grandes
- 1/4 de pechuga de pollo cocido y en trozos
- 50 grs. de uvas
- 50 grs. de queso parmesano en laminas
- aderezo de mostaza y miel (ver receta)
- una pizca de sal
Procedimiento:
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