Sorrentinos de calabaza al tomillo

Esta receta de sorrentinos es realmente deliciosa. Es facil de realizar y sus ingredientes son faciles de trabajar.

Para la receta de Sorrentinos de calabaza y tomillo vamos a necesitar:
- 1 receta de masa basica de pasta fresca ( ver receta)
- 250 grs. de calabaza
- 2 dientes de ajo
- tomillo a gusto
- miga de pan cantidad necesaria
- 200 grs. de queso magro con sal
- nuez moscada, sal y pimienta negra

Procedimiento:

(más…)

Popularity: 26% [?]

Posted in Cocina Italiana, Pastas | No Comments »

Tortellini de carne

Los tortellini de carne son una forma mas de realizar pasta rellena. Su tipica forma hace que los mas pequeños de la familia puedan ayudar en su realizacion.

Para la receta Tortellini de carne vamos a necesitar:

- 1 receta de masa para pasta fresca
- 1/2  morron rojo
- 1 cebolla mediana
- 1 cucharada de crema de leche
- queso rallado parmesano cantidad necesaria
- 250 grs. de carne picada magra o bola de lomo
- sal, pimienta, nuez moscada

Preparacion:

(más…)

Popularity: 17% [?]

Posted in General, Pastas | No Comments »