Ensalada de pasta

La ensalada de pasta suele ser una comida fresca y nutritiva que funciona de mil maravillas a la hora de servir un regimen dietario.

Para la receta de Ensalada de pasta vamso a necesitar:

- 1/4 paquete de pasta cocida y al dente preferentemente de garno duro
- 2 tomates perita en cubos
- un poco de perejil picado fino
- 1/2 morron verde en cubos
- 1/2 morron rojo en cubos
- aceto balsamico
- limon
- aceite de oliva
- sal y pimienta negra

Procedimiento:

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Relleno de pollo para pasta

Este relleno queda muy rico y es ideal para sorrentinos , capeletones o raviolones.

Para la receta de Relleno de pollo para pasta vamos a necesitar:

- 1 pechuga de pollo cocida sin piel
- 100 grs. de queso parmesano
- 1 cebolla en cubos
- 1 huevo
-  1/2 puerro en cubos
- 1 cucharada de manteca
- sal , pimienta negra

Procedimiento:
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Budin de paneceta y queso

Esta es una receta original ya que habitualmente realizamos los budines de tipo dulce.

Para la receta de Budin de panceta y queso vamos a necesitar:

- 3 huevos
- una pizca de sal
- 50 grs. de aceite de oliva
- un chorro de leche
- 200 grs. de harina
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- 200 grs. de queso sandwiche en cubos
- 100 de panceta

Procedimiento:

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Salsa deliciosa de tomates

Esta salsa va muy bien con cualquier tipo de pasta. En especial con pasta fresca y con rellenos de verdura.

Para la receta de Salsa deliciosa de tomates vamos a necesitar:

- 1 zanahoria
- 1 apio
- 1 cebolla grande
- 1 chorrito de vino blanco
- 1 hoja de laurel
- 1 ajo
- salsa de tomates natural
- sal , pimienta negra y azucar

Procedimiento:

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Canapes de mayonesa y atun

Estos canapes son muy faciles de hacer y quedan muy ricos. Son ideales para presentar como entrada antes de la cena.

Para la receta de Canapes de mayonesa y atun vamos a necesitar:

- 1 paquete de canastitas ya prontas
- 2 latas de atun
- mayonesa cantidad necesaria
- perejil picaado fino a gusto
- aceitunas verdes sin carozo
- sal entrefina y pimienta negra

Procedimiento:

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