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Salsa basica de queso

Jueves, diciembre 16th, 2010

Esta salsa es ideal para utilizar en tartas o para salsear verduras. Es una muy buena eleccion  para gartinar canelones.

Para la receta de Salsa basica de queso vamos a necesitar:

- 2 cucharadas de manteca
- 2 cucharadas de harina
- 1/2 litro de leche
- 1/4 litro de leche entera
- 300 grs. de queso rallado
- sal , pimienta negra y nuez moscada

Procedimiento: (más…)

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