Tarta de pollo
Viernes, junio 11th, 2010
La tarta de pollo es una receta muy practica a la hora de organizar una mesa de platos frios.
Para la receta Tarta de pollo vamos a necesitar:
- 1 masa basica de tarta
- 3 tazas de pollo deshuesado y cocido
- 3 cebollas picadas en juliana
- 3 tomates frescos maduros picados
- 1 morron rojo
- 4 huevos duros
- 100 grs. de queso parmesano rallado
- 1 huevo para pintar la superficie
- 1 poco de perejil picado
- sal y pimienta negra
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