Martes, octubre 26th, 2010
Esta es una variante del guacamole. Es una forma de consumir palta en forma de aderezo.
Para la receta de Dip de palta y tomate vamos a necesitar:
- 3 paltas maduras
- 400 gramos de crema agria
- 2 tomates peritas
- 1 cebolla picadas
- jugo de dos limones
- 1 aji pequeño o gotas de tabasco (opcional)
- sal y pimienta negra
Preparación: (más…)
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Viernes, marzo 26th, 2010
Esta receta es ideal para la epoca invernal o para mantener colaciones durante un regimen dietario.
Para la receta de Sopa crema de verduras vamos a necesitar:
- 1 tomates mediano
- 1 taza de zapallo o calabaza en cubos
- 2 zanahorias
- 2 papas medianas
- 1 manojo de perejil
- 1 rama de apio
- 1 litro y medio de agua
- sal y pimienta negra
- nuez moscada
Preparacion:
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Lunes, marzo 15th, 2010
Esta variante de pesentacion de pasta seca es ideal para aquellos que gustan acompañarla de aderezos ligeros.
Para la receta de ensalada tibia de pasta seca vamos a necesitar:
- 1 paquete de pasta seca a eleccion
- agua cantidad necesaria
- un puñado de sal gruesa
- 1 lata de arvejas
- 1 tomate americano
- 150 gr. de jamon
- perejil picado
- sal y pimienta
- aceite de oliva extra virgen
Preparacion:
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Domingo, febrero 28th, 2010
Esta receta de sopa es muy popular en el continente europeo, especialmente en la España e Italia. Es muy sencilla de realizar y economica por lo cual no debe dejar de probarla.
Para la receta de Sopa de tomate vamos a necesitar.
- 6 tomates maduros
- 2 morrones medianos verdes
- 1 cebolla grande
- 4 dientes de ajo
- pan del dia anterior
- agua cantidad necesaria
- sal para condimentar
- aceite de oliva extravirgen cantidas necesaria
- azucar a gusto
Preparacion:
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