Ensalada de hojas verdes
Domingo, marzo 7th, 2010
Esta ensalada de hojas verdes es ideal para los dias de calor. Puede ser una opcion elegante y colorida para acompañar cualquier tipo de carnes. Dado su homogenero color es recomendable adornar con flores comestibles o laminas de queso parmesano.
Para la receta de Ensalada de hojas verdes vamos a necesitar:
- hojas frescas de lechuga mantecosa
- hojas frescas de lechuga crespa
- 1 pimiento o morron verde
- 1 pepino mediano
- hojas frescas de berro
- hojas frescas de perejil
- hojas frescas de albahaca
- flores comestibles para decorar
- queso parmesano para acompañar
- vinagreta clasica de oliva, vinagre y sal
- rodajas de limon
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