Esta salsa va muy bien con cualquier tipo de pasta. En especial con pasta fresca y con rellenos de verdura.
Para la receta de Salsa deliciosa de tomates vamos a necesitar:
- 1 zanahoria
- 1 apio
- 1 cebolla grande
- 1 chorrito de vino blanco
- 1 hoja de laurel
- 1 ajo
- salsa de tomates natural
- sal , pimienta negra y azucar
Procedimiento:
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Esta salsa a base de zanahoria es un buen acompañamiento para croquetas o cualquier tipo de carnes.
Para la receta de Salsa de zanahoria vamos a necesitar:
- 3 zanahorias
- 1 cebolla
- 100 gramos de puré de tomate
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- sal y pimienta
- 1 cucharada de agua
Procedimiento: (más…)
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Esta receta puede oficiar perfectamente como compañamiento o plato principal. Es economica y facil de realizar dado que su base es de arroz blanco.
Para la receta de Ensalada veraniega de arroz vamos a necesitar:
- 3 tazas de arroz cocido parboiled
- 1 lata de arvejas
- 100 grs. de jamon en cubos
- 1 lata de choclo en grano
- 1 zanahoria en cubos
- jugo de un limon
- sal y pimienta negra
- aceite de oliva de buena calidad
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Esta es una receta muy facil de realizar y tiene dos formas de presentacion como sopa o como papilla para niños.
Para la receta de Sopa crema de zanahoria y zuchinis vamos a necesitar:
- 500 grs. de zanahorias
- 2 papas
- 1 zuchini
- 250 cc de agua
- 1 nuez de manteca
- 3 cuchardaas de crema de leche ( opcional )
- sal a gusto
- albahaca para presentar ( opcional)
Preparación:
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Esta preparacion se puede realizar como entrada, aperitivo o como plato principal acompañado de una ensalada de hojas verdes.
Para la receta de Samosas de carne vacuna vamos a necesitar:
- 1 zanahorias
- 1 papa
-1 puerro
- medio morron verde
- 250 grs. de carne picada
- masa filo cantidad necesaria
- 2 dientes de ajo
- sal, pimienta negra
- aceite de oliva a gusto
Procedimiento:
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