Zapallitos rellenos al microondas
Miércoles, abril 28th, 2010Los zapallitos rellenos
son una propuesta ideal para los dias de invierno. Son muy nutritivos y muy sencillos de preparar. Lo novedoso de esta receta es que se prepara al microondas y en pocos minutos.
Para la receta de Zapallitos rellenos al microondas vamos a necesitar:
- 3 zapallitos
- 1 cebolla mediana
- 1 morron o pimiento rojo
- 1/2 kilo de carne picada magra
- 2 dientes de ajo
- 2 tazas de salsa blanca espesa
- queso parmesano o muzzarella para gratinar
- hojas frescas de perejil
- sal, pimienta negra y nuez moscada
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